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最近幾天在實體店面找
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找超久的,有找到但價格不便宜
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的時事新聞
300元聖誕禮物交換2017
(高C/P值的牛肉咖哩)
文、圖/Kuni
看到網友分享一家北市超低價的咖哩很難不心動。停好車後發現相機被迷糊的主人遺忘在家中,只得臨時從權改用手機Note5,好家在,還算堪用。稍嫌簡陋的二樓建築,一旁大看板寫著加盟電話。我訝異了起來,所以這家是連鎖的!?問完老闆不禁大笑。這是他人生中第一次開店,純因對咖哩有愛,也基於對味道上的自信,所以開放加盟。
(門口)
(側邊的大廣告看板)
(門口)
用餐內容:
醃漬蘿蔔(NT.30)生日禮物專賣店 嘉義 宜蘭生日禮物專賣店
韓式泡菜(NT.30)
炸G唐揚(N基隆聖誕禮物專賣店 T.50)
皮蛋豆腐(NT.40)
爺兒牛肉咖哩(NT.100)
(菜單)生日禮物客製化酒瓶
(二樓用餐空間)
今天的醬比預期好,畢竟才100元嘛。或許不算非常有深度,醇厚與層次也不夠,但牛肉量多,風味也不差,醬還可無限續。米飯煮得偏硬總比偏軟好,重點是淋上醬汁還能保有一定顆粒感。韓式泡菜醃製稍微不足,留有一點菜味,炸雞塊則意外,厚實juicy,這樣一份才50!
(韓式泡菜與醃漬蘿蔔)
(皮蛋豆腐與雞肉唐揚)
(基本上就是很juicy的炸雞塊)
(牛肉咖哩)
要評論一百元以下的咖哩其實相當有難度。成本有限,醬汁上就難以要求。偏偏醬汁是咖哩的靈魂,全然忽視是不可能的。只能在味道或層次上給予一定的容許範圍,這大概就是所謂高C/P值美食的宿命吧...
ps.難得文章標題不是用相機名稱來當開頭...
pps.再訪不用點泡菜了,咖哩飯裡就有附阿!
爺兒咖哩
地址:台北市中正生日禮物女生實用 手錶 區汀州路二段146號
電話:(02)2365-9300聖誕禮物要送什麼300元
時間:11:00~00:00
用音樂來詮釋美食
小提琴家KUNI
Kuni(藐視王法的世界)粉絲專頁Kuni(藐視王法的世界)部落格
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